Mei - Juni
Streetfood
Ongeacht het weer deze zomer, deze culinaire ideeën zijn geschikt voor elke gelegenheid. Ontdek ons comfortabele streetfoodmenu dat zeker in de smaak zal vallen!
menu & inschrijvenSeptember - oktober 2024 Nazomerse smaken
Voor Thermomix bezitters organiseren wij thema vervolmakingworkshops. Onder begeleiding van een gediplomeerde kok maken we samen een heel menu klaar met de Thermomix.
Deze workshops gaan door in het Kokirina Kookatelier in het centrum van Brugge. Hier hebben we verschillende Thermomixers ter beschikking. U hoeft uw eigen toestel dan ook niet mee te brengen.
Inbegrepen in de prijs van de workshop:
De workshop duurt ongeveer 4 uur.
Deze workshops gaan door in het Kokirina Kookatelier in het centrum van Brugge. Hier hebben we verschillende Thermomixers ter beschikking. U hoeft uw eigen toestel dan ook niet mee te brengen.
Inbegrepen in de prijs van de workshop:
- ✔ kooklessen
- ✔ receptuur
- ✔ ingrediënten
- ✔ aperitief
- ✔ wijn
- ✔ water
- ✔ koffie of thee
- ✔ fruitsap
- ✔ gebruik schorten
De workshop duurt ongeveer 4 uur.
September - Oktober
Nazomer smaken
Heerlijk genieten van de nazomerse smaken. Al wat de zon heeft gegeven maken en proeven.
Menu:
- Apero Indian Summer
- Panna cotta van bloemkool met parmaham
- Rosti met zure room en traag gegaard rosbief
- Cake met ham – vijgen- olijven
- Krokante mosseltjes met yuzu vinaigrette
- Milleffeuille met tomaat – tomatenvinaigrette
- Eend met knolseldercappuccino en bladkoekjes
- IJskaas en speculaasijs met gebakken appeltjes
- Sinaasappeltoffees
Prijs all-in per persoon: 79 EUR
Inbegrepen in de prijs van de workshop: kooklessen, receptuur, ingrediënten, aperitief, wijn, water, koffie of thee, fruitsap, gebruik schorten
Datums:zaterdag 14 september 2024 10u uur
maandag 16 september 2024 18u30 uur
vrijdag 20 september 2024 10u uur
zaterdag 21 september 2024 10u uur
woensdag 25 september 2024 18u30 uur
zaterdag 28 september 2024 10u uur
donderdag 3 oktober 2024 18u30 uur
vrijdag 11 oktober 2024 18u30 uur
* Houd er rekening mee dat ons annuleringsbeleid van toepassing is op alle workshops.
Andere workshops voorjaar 2024
Mei - Juni
November - December
Kerst & Nieuwjaarmenu
Gezelligheid troef, toffe gerechtjes die je gemakkelijk kan voorbereiden. En met de feestdagen is het genieten geblazen! Kom mee kokerellen, met de nodige tips en tricks is er straks geen stress nodig om een heerlijk feestmenu op tafel te zetten!
menu & inschrijven